中國時報【林雅惠╱高雄報導】

美濃區農會稻米品質競賽4日出爐,今年「高雄147」品種冠軍米由農友鍾能光奪冠,他將與亞軍林仁興、季軍林金清以團體組隊方式,代表美濃角逐全國名米產地冠軍頭銜。

這項冠軍米選拔昨天上午在美濃美綠生態園登場,總共有15名農友參加「高雄147」水稻競賽,評審除針對外觀更以口感加入評分要件。

最後冠軍米名單出爐,由中正湖畔種植稻米農夫鍾能光以總分成績86.21分奪冠,林仁興84.67分、林金清84.20分居亞、季軍,另選出7名優勝國軍房貸專案、5名佳作。

鍾能光表示,去年沒有進入冠軍米決賽,即不斷向其他農友討教如何種出品質好的稻米,改善田間管理後,沒想到今年獲第一名,讓他感到非常意外。

美濃農會總幹事鍾清輝表示,美濃自2011年取得水稻品種授權是全國最早種植「高雄147」稻米產銷專業區,農會以單一品種、單一育苗場、專屬割稻機收割及獨立廠房進行稻榖烘乾儲存,確保品種純度提高稻米產業競爭力。

美濃農會指出,美濃地區種植「高雄147」稻米,榖粒充實、白米外觀佳,具有淡全貸買房淡芋頭清香,煮成白飯後米粒分明Q彈適中,在全國競賽具備奪冠希望。

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